QUOTE OF THE DAY

QUOTE OF THE DAY

HIKHIKHIK....LAWAK.....

QUOTE OF THE DAY

BAWA BUDAK KEMPUNAN JAMU SELERA KAT CLINIC CAFE :P

Assalamualaikum w.b.t.....

Ate kate nak berdiet kan?tak moh makan nasi....ate nye lagi takut gemok!so, semua menu nak kena nukor!kurang kurangkan makan nasik!jadinye tengah ari nie laki teman request nak makan roti pita...teman pon masak ler minced beef untuk disumbat ke dalam roti pita tue!

Bahan bahannya:

Roti pita wholemeal (beli aje kat supermarket!)

daging cincang

bawang beso sebijik

tomato sebijik - potong dadu

lobak merah - potong dadu

cili kering - kisar bersama bawang merah dan bawang putih

sos tomato

sos cili

gula 

garam

Cara caranya

1. panaskan sedikit minyak

2. tumis bawang besar sampei layu

3. masukkan daging cincang

4. masukkan cili kering yang dikisar

5. kacau sebati

6. masukkan sos tomato, sos cili, lobak merah, tomato

7. perasakan dengan gula dan garam

potong dadu timun..campo kan ke dalam minced beef yang da siap di masak. panaskan roti pita...potong kepada 2 bahagian...masukkan minced beef yang da siap dimasak ke dalam roti..siap sedia untuk dimakan...nyum nyum nyum...

x     o     x      o

selamat mencube!

CARAMEL CAKE~NYUM NYUM NYUMMMMM!!!!!

Assalamualaikum w.b.t...

pernah tak korang tak plan nak buat something..tapi korang buat secara on the spot sehingga apa yang berlaku ala ala diluar jangkaan? :P ok..by the way, petang tue i borak borak dengan my mum, cousins and auntie...tetiba i tercakap 'eh..teringin la nak makan almond poppy seeds cake'.... dan dengan sepantas kilat my mum cakap 'pi la buat!'..and my cousin lagi support 'jum buat!'...

so dengan sepantas kilat jugak bergegas masuk ke dapur menyiapkan bahan yang da sedia ada kat dapur dan zassss!!!buat almond poppy seeds cake...sedang dalam proses menyiapkan almond poppy seeds cake, my cousin cakap 'eh!jum kita try buat caramel cake nak tak?'....padahal belom pernah try..dan ape lagi....kami pon buat la caramel cake untuk pertama kalinya.... :DDD by the way, recipe almond poppy seeds cake ada pada entry yang lepas....cekidaut!!!!kali ni i nak kongsi recipe caramel cake....

CARAMEL CAKE

2 atau 4 sudu besar gula (kami hanya gunakan 2 sudu gula sebab takmo makan manis manis...takut kena diabetis! :P)...jadikan gula hangus.ratakan pada keseluruhan loyang  supaye kek tak melekatapada loyang.

cairkan dulu 2 sudu gula..jadikan gula hangus

ratakan pada loyang

bahagian atas

1/2 tin susu cair @ 1 cawan susu cair
70 gm gula castor
1/2 sudu teh vanilla
3 kuning telur
kacau sebati..kacau dengan perlahan

tadaaaa...inilah ropanyaaaaaaa..... :P

by the way, masa korang nak masukkan adunan caramel ni ke dalam loyang, tuang ke dalam loyang sambil tapis yer.....

lapisan kek (A)

140 gm tepung gandum
70 gm gula castor
3 kuning telur
135 ml air
1 sudu teh baking powder
45 ml minyak
pukul telur kuning,air dan minyak hingga kembang..masukkan gula..pukul kembang lagi hingga naik sekali ganda.masukkan tepung yng dicampur baking powder.kemudian ketepikan.

ketepikan adunan

meringue (B)
6 telur putih
70 gm gula castor
1 sudu teh krim tar2
pukul hingga kembang dan tak menitis..

campurkan A dan B..KACAU DENGAN TANGAN..JANGAN GUNAKAN MIXER....Gunakan kaedah kaup balik

bahagikan adunan A kepada berapa bahagian yang korang suka untuk diwarnakan..in this case, we all bahagikan kepada 2 bahagian....

1 bahagian letak kaler hijau

1 bahagian lagi letak kaler pink :)

jangan lupa lepas korang ratakan gula hangus pada loyang, tuangkan adunan caramel dulu...lepas tu baru masukkan adunan kek....selang seli la adunan tu....macam kitaorang letak kaler hijau dengan pink...so letak pink lepas tu hijau lepas tu pink lepas tu hijau sampaiiiii lerrrrr adunan kek abes......

dalam proses menyelang nyelikan adunan :P

da siap untuk dibakar ^__^

mesti ade yang hairan kenapa kitaorang letak loyang dalam loyang kan?

gunanya loyang bulat tu untuk isi air dIluar loyang yang ada adunan cake tu sebelom membakar...

untuk buat caramel cake mesti gunakan kaedah bain marie untuk bakar cake ni bagi mengekalkan kelembapan cake tersebut..... *eceh!macam chef plak!:P*

Masak dengan menggunakan kaedah bain marie ataupon double boiler...40 minit pertama guna api bawah..selebihnya guna api atas bawah hingga kek masak...apapun bergantung pada suhu dan kepanasan oven masing2.

taddaaaaaa.......

inilah ropa caramel cake kami yang da siap dibakar....

telangkupkan cake di dalam pinggan yang besar...

so anda boleh nampak the caramel is up there :)

ropa cake bila da dipotong..sangat menarik kalernya...hehehe..

dan sedapppppp.... :P

x    o    x    o

selamat mencuba! :)

.

HAPPY BIRTHDAY ABAH! ILY!

Happy Birthday to my beloved Abah... i lebiu sooooo muchy!!!!! mmmwaaahhhhhh......thank you for everything Abah walaupon adakalanya kakak ni melawan cakap abah ke, buat abah sakit ati ke, buat abah marah ke.....what ever it is deep in my heart you are the best Abah that i have! :)))

thank you sebab korbankan segalanya untuk anak anak abah....takda kata kata untuk gambarkan segala apa yang abah sacrifice untuk keluarga kita.... :'))))

lepas ni bila da jauh dengan Abah, i gonna miss u so much!takde lagi orang nak usik usik kakak macam abah buat...abah la orang paling kuat usik kakak kat rumah.... hehehehe....abah selalu cakap kakak macam budak sekolah rendah...macam mana nak kawin...perangai macam budak kecik! :P sampai ati abah cakap camtu kan?kakak jadi budak kecik bila dengan abah jer....kikikiki....less than 2 months je lagi i'll stay with you and mum...lepas nie da jauh....huhuhuuhh... :(

my beloved family...

i love u abah, mak and adik!

x    o    x    o

HAPPY BIRTHDAY ABAH AND I LOVE U SO MUCH!

LOVE MUM AND ADIK TOO....

semoga abah dipanjangkan umur...

dimurahkan rezeki....

dikurniakan kesihatan yang baik...

bahagia selalu.....

dan jangan minta cucu cepat cepat yer!hahahahaha :DD LOL!

ok..bai! :P

SELAMAT PENGANTIN BARU RAFIE - FELINNA NADEA

Assalamualaikum w.b.t.....

ngam bila selera terasa macam nak mencari nasi minyak....dapat plak wedding invitation.....alhamdulillah....tak lerrr den kempunan....

last week, i dengan mak buyung fudzla suria and my cousin, Mira attended Rafie Captura Studio and Felinna Nadea reception dekat area area Baling juga...ni dikira majlis menyambut menantu la since ini adalah kenduri di pihak lelaki....

me and mak buyung.....

Mira

alhamdulillah, orang utara ni kalau pegi kenduri kawin tak dapat pekena gulai batang pisang memang tak sah!tup tup sampai umah pi'e, ada gulai daging batang pisang....rasa pon sedap...ada ikan masin, ayam bakar dengan yang paling i suka kerabu pucuk paku campur taugeh.....memang terbaik....makan sampai kenyang! hehehehe

tengok la bila mak mak buyung bercerita pasal perut!sorang dah memboyot, sorang tak nampak lagi....i tumpang tengok je..nak mencelah pon tak tau..tunggu i jadi mak buyung baru boleh bukak cerita...hehehehe :D 

da pegi kenduri kawin, wajib bergambar bersama pasangan pengantin....Nadea nie ada modelling agency di Alor Star...sape nak join boleh la join agency Nadea....search aje fanpage Nadea kat FB -----> FELINNA NADEA ED FATAH nanti pepandai korang la tanya dengan staff dia atau dengan Nadea sendiri.... :)

x    o     x    o

SELAMAT PENGANTIN BARU RAFIE-NADEA

UKM DIHATIKU ^__^

Assalamualaikum w.b.t.....

setiap kali menjejakkan kaki ke KL, mesti pasang angan angan nak balik ke UKM....da 3 tahun lebih kurang meninggalkan UKM....tapi UKM tetap di hatiku....so trip to KL awal bulan nie, i bersama Encek Tunang sempat meluang masa sekejap melawat UKM....tue la untungnya bila couple dan bertunang dengan pasangan yang sama tempat belajar! :P semangat nak mengenang kisah awal pertemuan tue membuak buak!eceh! hahahaha....tapi itu la...tempat jatuh lagi dikenang, inikan pula tempat berkenalan bercinta bagai kan? :DDDD LOL! *ok..i da mula merepek!*

frankly speaking, we're so impressed dengan development UKM yang boleh dikatakan rapid development jugak la....baru 3 tahun tinggalkan UKM, da macam macam bangunan baru tersergam megah!caya la UKM! :)

tadika

kalau zaman i dulu, tapak tadika ni sebenarnya dulu kawasan bukit yang ada rumput yang menghijau....siap boleh golek golek buat filem hindustan kat situ! :P kat sebelah kanan tu ada bus stop....dekat dengan Fakulti Pendidikan....i think maybe tadika ni dibina untuk memindah masukkan tadika asal yang ada kat luar UKM, since bangunan tu pon da agak buruk...so sengaja ditempatkan dengan Fakulti Pendidikan supaya senang bakal bakal cikgu tadika nak pegi tengok tengok kat tadika ni nanti...

pemandangan pintu masuk yang masih tak berubah...

bila tengok traffic light yang masih teguh berdiri, teringat lagi kisah lalu...disebabkan i melanggar traffic light time lampu tengah merah menyala, dengan automatiknya i di banned oleh encek boyfriend *pada ketika itulah la...blom jadi tunangan orang lagi :P* dari membawa moto..so no more rempit rempit....kakakakaka...padan muka haku! :P sejak kena banned bawa moto *da la i takde lesen moto...rempit je pandai!* :P i da memang gayat nak bawa moto...bonceng moto pon mau haku jerit jerit kat belakang kalau orang yang bawa moto itu sangatlah suka cilok sana cilok sini....memang makan penampo lerrr dengan i! :DDD

port wajib bergambar bila da konvo.... :)

pusanika

pusanika masih tak berubah macam dolu dolu jugak...kat sini la tempat nak mencari ATM sebelom masuk kelas.....kat sini la tempat nak cari makan yang kira dekat jugak la dengan faculty kalau da rasa muak makan kat cafe faculty...kat sini juga la jadi laluan nak ke kelas kalau tetiba sem tu ada kelas kat FSSK *faculty encek tunang :)*

laluan di depan pusanika

laluan ni pon masih sama.....teringat kenangan di mana ada 1 sem tue memang rajin ler i lalu kat jalan nie...kat depan tu ada bus stop....so selalu i dengan kak dayang, echa malah dengan encek tunang....penah je tunggu bus kat bus stop depan tu sebab nak kuar gi Kajang....sebelah kanan tu plak Tun Sri Lanang.....nama library dalam UKM....bila datang mood rajin, siang malam pon boleh nampak muka i kat Tun Sri Lanang....heheheheh...kalau rajin la..kalau malas i kat dalam bilik tido je :P

motep amek gambar..saje je sebab benda alah ni cam chumel plak! :P

ZAR bakery & cafe yang masih kekal kat ground floor pusanika

ni merupakan port i dengan kak dayang and echa time studi dulu....lepas kelas kalau xde masa nak balik kolej, kami akan lepak makan fish fillet ke bun ke atau pon yang special makan bubur nasi ZAR yang memang sedap.....bubur nasi letak ikan bilis goreng, daun sup+daun bawang, bawang goreng, kicap masin dan cili padi yang ditumbuk halus....memang sedap.... ^__^ apa yang berubah tentang ZAR bakery is the deco kat luar tue...sempat juga i lepak lepak sorang sorang time visiting UKM aritu while waiting for encek tunang yang sedang mensettlekan bisnes dia....kikikikiki... :D

Kolej Pendeta Za'ba

da melawat UKM, wajib lawat kolej kediaman yang menjadi tempat i berteduh selama 3 tahun di UKM......tempat di mana i berkenalan dengan encek tunang....kami 1 U, 1 kolej tapi lain lain course and lain lain faculty....tapi kat kolej kami tetap menjadi 1...sebab kami sama sama jadi MPP kolej atau lebih dikenali sebagai JAKSA di UKM.....kenangan terindah kami banyak kat sini....waahhh!!!!i rindu giler kot time study dulu dulu...malam malam je wajib dating dinner sama sama kalau takde kelas atau hal yang penting..kalau ade kelas malam pon sanggup je tunggu abes kelas, balik kolej and baru makan sama sama...sebab tue la time i studi i gumok! hahahaha..semua salah encek tunang yang menspoilkan diet i! :D

gelanggang futsal tertutup

time zaman zaman kitaorang kat kolej nie dulu takde pon gelanggang futsal....almaklumlah, kami adalah generasi generasi awal yang mendiami kolej nie memandangkan kolej ni adalah kolej yang terbaru dalam UKM...so awal awal dulu facilities memang tak banyak...

pejabat JAKSA KPZ

seterusnya naik ke tingkat atas jenguk jenguk bekas pejabat kami sebagai JAKSA dulu...eceh!da ade perubahan.... :) bila tengok office ni teringat la zaman zaman kegemilangan i dengan rakan rakan lain yang menjadi JAKSA time tue....sini la tempat kami lepak tiap tiap malam....sini la tempat kami meeting untuk buat program bagai....sini la tempat jatuh bangun kami semua....dan di sini la tempat ahli keluarga JAKSA KPZ....keakraban kami bagaikan sebuah keluarga yang sangat harmoni....i miss u mantan mantan JAKSA!

pingat, piala dan segala pencapaian kolej

dulu dulu takde lagi kabinet nie...kalau kolej menang pape pon piala ke ape ke semua main simpan kat pejabat JAKSA atau kat bilik pengurus kolej ke, bilik pengetua ke takpon kat pejabat pentadbiran kolej....sekarang warga za'ba da boleh tengok kejayaan kolej....menang pape je semua sumbat masuk dalam kabinet nie.....

bilik aktiviti

tengok bilik ni 1 je i akan paling ingat....bilik ni sangat sinonim dengan aktiviti berlatih menari....asal masuk bilik ni mesti tengok orang berlatih menari..lepas tu mantan mantan akan join sekali menari....happening sangat!^__^

bilik digital

bilik digital ni muncul pon time dekat dekat da i nak abes study...tapi sempat jugak la merasa guna bilik digital nie.....masih kekal lagi bilik digital kat KPZ nie...

kompleks pelajar

bangunan baru...kompleks pelajar yang baru lagi siap...blom digunakan lagi...baru lepas construction....berhadapan dengan jalan nak turun dari KPZ...besar bangunan nie.....untung budak budak baru nanti :)

i da lupa apa nama bangunan nie...still under construction...yang i tau bangunan ni kepunyaan engineering faculty.....untuk kajian nanoteknolgi dan seangkatan dengannya...i suka warna merah bangunan tue..still the location dekat dengan KPZ....tak sunyi la KPZ lepas nie.....

the same building...tapi dari angel yang berbeza

bangunan baru lagi

yet i don't know bangunan apa sebab takde masa nak pegi explore....tengok dari kejauhan je...tersergam di atas bukit dekat dengan tasik kejut *we used to call that lake as tasik kejut..it is actually short form untuk tasik kejuruteraan since tasik tu ada dekat faculty kejuruteraan*

wow!itu baru sikit...i dengan encek tunang tak sempat pon nak mengexplore keseluruhan UKM...kat sebelah kolej keris mas belom sempat jengah..ape lagi la pembangunan yang berlaku...apa pon kami bangga menjadi warga UKM....menghabeskan masa study di UKM adalah detik detik indah dan kalau di bagi peluang memang nak terus je jadi student dalam UKM tue :) kalau la masa boleh di undur.... :( i betol betol rindu masa belajar dulu.....sob sob sob....

dulu i dengan encek tunang berada di dalam UKM memegang status boyfriend-girfriend...aritu kami datang sebagai tunang....next time insyaallah hubby-wifey....lepas tu maybe akan usung anak berderet deret plak bawa pegi UKM..and we will tell our kids 'this is the place where daddy and mummy know each other'....hehhehehee.....*ok!fine...masa berangan da abes!*

apa pon i really miss my campus life....moment indah yang sukar nak dilupakan....thanks UKM for everything...disini la mulanya kisah cinta kami...disinilah mulanya kisah kejayaan kami....UKM dihatiku! :))))

x   o    x    o

DADDY'S BIRTHDAY PART II

Assalamualaikum w.b.t....

another update about birthday celebration.....kali nie celebration kat Golden Seafood, KK...daddy and Abang Is birthday celebration....aritu celebrate dengan warga Taman Sutera...kali ni dengan warga KK pulak :)

blackforest cake  

kita makan duluuuuuuuuu.......

seafood yang sangat fresh!that's why i love KK :)

kakak fatin dengan adik darwish yang da mula excited to blow the candle....

atok dengan pakcik is punya birthday....

tapi tukang tiup lilin kakak atin la yang menang ^__^

kakak atin yang cute...

adore dengan style dia yang suka melaram...

kecik kecik pon da pandai main eye shadow bagai.....hehehehe

nyanyi lagu happy bithday dulu sebelom tiup lilin.....

banyak betol peminat nak amek gambar dorang...

meriah nok!!!!

this is the best thing bila dapat gather ramai ramai...kemeriahan, keseronokkan yang memang superb!almaklumlah....family i kecik..tak ramai macam family encek tunang..thanks god la ditemukan dan dijodohkan dengan someone yang datang dari family yang ramai adik beradik...so memang merasa the pros and the cons hidup dalam family yang sedikit and dalam family yang ramai siblings....

x    o    x    o

belated happy birthday...once again to dad and abang is ^__^

DADDY'S BIRTHDAY PART I

Assalamualaikum w.b.t.....

sekali lagi terasa diri ini sering out dated bila menghupdate story yang da basi! T___T time constraint!tak boleh nak buat pape.....i love blogging..i miss blogging....huhuhuhuhu....tapi sekarang terlalu banyak hal yang nak di uruskan....terlampau banyak benda yang nak di settlekan......walaupon story da basi, i tetap nak letak dalam blog....dulik! hohohohoho... @__@

few weeks ago, we are celebrated daddy's birthday..tajuk entry 'daddy's birthday-part I'...maksudnya akan ada part II punya celebration....yes!memang ada part II..tapi sekarang kita cite dulu part I punya :)

part I, kebetulan time birthday daddy, daddy ade kat KL...and kebetulan lagi i dan encek tunang pon ada kat KL dan ketika tue menumpang teduh *ayat memang tak leh blah* kat rumah Kak Echa di Taman Sutera.

so, terjadi la plan nak celebrate birthday daddy....yang menjadikan celebration meriah sebab time tu ada kak echa's sis in law, Kak Fina and husband, maklang, abang own (kak Echa's bro in law), abang syud of course (kak Echa's husband) and two lil boys, abang acap and adik arish yang sentiasa membuatkan i tersenyum tengok keletah dorang! :) semua semua pon joined dan berkonvoi beramai ramai ke Redwok, Bangi.....

sebelum tue singgah kat area Masjid Putrajaya sebab nak picked daddy up kat situ....kebetulan daddy ada dinner atas cruise kat putrajaya lake....

adik arish is waiting for atuk to arrive....and he keep on asking 'mane atuk?'....dengan lenggok suara manja dia tue...bikin geram!hehehehhe..when daddy arrived, we are straightly heading to Bangi.

google image

da sampai terus cari port menarik untuk santap....terus minta 2 dapo sebab kami ramai...bestnya Redwok sebab dapat makan sizzling steamboat....dan 1 kepala lebih kurang RM30+++....makan dan melantak la sebanyak mane korang nak....jangan sesekali membazir sebab 100gm pembaziran yang dilakukan akan di charge sebanyak RM10....

memulakan santapan pada first round...hehehehe

second plate untuk first round.....

ini untuk meja kitaorang je..meja sebelah tak termasuk..

gila melantak kan?mane tak rosak diet! :P LOL!

acara memasak dimulakan oleh Kak Echa....

Kak Echa tekun memasak!hehehehe...

meja sebelah tengah bara dengan kitaorang...

sebab dapo kitaorang berasap asap...dapo dorang tak berasap...sunyi sepi :P

team meja sebelah....

semua tekun je layan foods depan mata....

meja bersih je lagi.....

masuk second round third round meja pon da tunggang langgang....

bersepah..dan paling penting menggunakan pinggan dan mangkuk dengan banyaknya...saje je nak bagi keje kat staff Redwok! kekekekeke

Abang Acap, Arish dan atok

Abang Acap yang manja dan sweet

boleh jadi gang cam-whoring....hehehehe....

google image

lepas layan steamboat ntah berapa round, ade plak part cuci mulut.....makan ice cream! at first i was like 'no ice cream irna...no no no...ok no ice cream....'....and i ended up with 'yes yes yes...go for ice cream....' sebab i am very addicted to something yang base from honey dew..... :( so ade ice cream honey dew kat situ.....dan ianya sangatlah yummylicious ok!memang rugi kalau tak makan...so termakan la juga ice cream sebanyak 2 kali...hancusssss!!!!lalalalalala~~~ *pastu buat muka tak bersalah!*

lepas ni memang da takde gambo sebab time tue i rasa kenyang giler giler....macam nak tergolek golek da...jalan pon macam da rasa membawa perut yang sangat moncet!sedar sedar je tengok jam.. OMG! da dekat pukul 12 tengah malam??? reda je la kan....sape suruh makan tak hengat dunia?muahahahaha...padan muka kat diri sendiri...

apa pon memang lepas ni kena diet balik!eh!bukan...ape pon i nak ucapkan thank you so much kepada orang yang membelanja kami semua makan steamboat pada malam berkenaan...thank you kak echa....thank you everybody..... :) and Happy Birthday dad.... ^__^

x    o    x    o